نص الكتاب
| # | اسم الملف | TXT | DOCX | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | KTB_0011059 | |||
| 2 | KTBp_0011059 |
يرجى المحاولة مرة أخرى بعد تحميل الملف المُصوّر
تدوير:
(0)
| # | اسم الملف | TXT | DOCX | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | KTB_0011059 | |||
| 2 | KTBp_0011059 |
الكتاب المُصوّر
قاموس التغذية وتكنولوجيا الأغذية
Dictionary of Nutrition and Food Technology
تألیف أرنولد بندر
ترجمة فؤاد عبد العال
رئيس قسم النشر العالمي - عمادة شئون المكتبات جامعة الملك سعود الرياض - المملكة العربية السعودية
الدكتور نبيل بحیی عبد الله
أستاذ فسيولوجيا الخضر - كلية الزراعة
جامعة الملك سعود الرياض - المملكة العربية السعودية
الدكتور يحيي محمد حسن
أستاذ الصناعات الغذائية - كلية الزراعة جامعة عين شمس القاهرة - جمهورية مصر العربية
الناشر : عمادة شؤون المكتبات جامعة الملك سعود
٢٢٤٨٠
الرياض ١١٤٩٥ المملكة العربية السعودية